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吃在北戴河  
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南戴河旅游美食攻略-南戴河旅游吃什么当地美食  
南戴河与北戴河毗邻相望,这里沙软海清,是进行海浴、沙浴、日光浴的理想天然佳所。下面就由北戴河旅行社来为大家探寻一下南戴河的美食,看看南戴河旅游美食攻略吧!


南戴河紧邻渤海,附近村落居民多以打鱼为生。主要海产品有海蟹、皮皮虾、扇贝、燕鱼、鲈鱼、海鲇鱼、拐子鱼、八爪鱼等。抚宁县百姓以大米为主食,留守营的大米颗粒均匀,通体透明,素以"清水稻"著称。


南戴河特色美食介绍


螃蟹
南戴河螃蟹是海滨主要海产品,种类较多,尤以梭子蟹为佳,其特点是形体较大,身形扁长,为浅青色。当地又称其为“大海蟹”。春季,母蟹较肥;秋季,特别是深秋,海蟹体大肉肥,最重可达一市斤左右。海蟹的蛋白质含量高,是老少皆宜的风味佳品。




烤大虾
烤大虾是以南戴河附近所产大虾为原料,烤制而成,再辅以适量汤汁即可食用。特点是色泽艳丽、香味醇厚、肉质绅嫩、营养丰富。




鲍鱼
鲍鱼的营养价值极为丰富,肉质柔嫩细滑,滋味鲜美。但是带小孩来北戴河玩的家长要注意:鲍鱼宝宝不能多吃!




扇贝
扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。




以上这些就是南戴河的特色菜了,大家去南戴河旅游的同时不妨品尝下南戴河美食,绝对不会让你失望的!

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